Château de la Ragotière
Ancienne maison noble de la famille Loré de la Ragotière, le Château (XIVe) et son vignoble d’une trentaine d’hectares ont été acquis par les Frères Couillaud en 1979. Ce terroir de Schistes et Micaschistes est à l’origine de vins tardifs et structurés, particulièrement aptes à la garde.
CHÂTEAU DE LA RAGOTIÈRE, VALLET
Cette cuvée est issue d’une sélection parcellaire et d’un élevage long sur lies. Elle est récoltée sur deux parcelles exposées plein sud, sur un terroir de Micaschiste Albitique à double micas (blanc et noir). Vinifiée puis élevé en cuves souterraines pendant plusieurs années. Complexité et souplesse pour un Muscadet haut de gamme.
Muscadet sèvre et maine 2017
Elevage de 34 mois sur lies.
Note de dégustation
Nez complexe, fruits confits, coing, gras en attaque, mentholé. Belle fraîcheur, zeste d’agrume en finale. Notes anisées, briochées avec une belle expression.
Muscadet sèvre et maine 2018
Elevage de 44 mois sur lies.
Note de dégustation
Vallet 2018 est un vin d’une grande persistance minérale. Dotée d’une superbe étoffe, gras, charnu, presque puissant, avec ses notes de fleur, de miel et de cire, il offre une plénitude et une complexité abouties.
CHÂTEAU DE LA RAGOTIÈRE, MOUZILLON-TILLIERES
Muscadet sèvre et maine 2018
Cette cuvée est issue d’une sélection parcellaire et d’un élevage long de 35 mois sur lies. Elle est récoltée sur une parcelle au terroir de Gabbro. Vinifiée puis élevé en cuves souterraines pendant presque 3 années sur lies fines. Richesse et puissance pour un Muscadet haut de gamme.
Note de dégustation
Le nez très puissant, nous dévoile toute la minéralité d’un terroir d’exception ! Les nuances de pierre à fusil et de silex se marient parfaitement à la complexité du pain grillé et la finesse de la fleur de cerisier. La bouche dotée d’une très belle assise, nous confère la douceur des notes de réglisse réhaussé d’une pointe d’anis étoilée. Les zestes d’orange amer apportent à ce vin une amertume rafraichissante pour un final d’une grande puissance.
CHÂTEAU DE LA RAGOTIÈRE, GRANITE
Muscadet sèvre et maine sur lie 2023
Note de dégustation
Granite 2022 profile une belle intensité crayeuse avec générosité. Pureté, parfums (fruits jaunes, fleurs et miel fin), fraîcheur sont au rendez-vous, formulant un blanc ample et suave, à la finale saline aiguisée.
CHÂTEAU DE LA RAGOTIÈRE, CUVÉE AMÉLIE
MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE 2022
Note de dégustation
Ce muscadet est surprenant. Nez de fruits confits blancs avec une note de miel. Au palais c’est très agréable, les accents de tilleul et verveine apportent beaucoup de fraîcheur.
CHÂTEAU DE LA RAGOTIÈRE, LES VIEILLES VIGNES
MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE 2023
Note de dégustation
Un Muscadet vif, précis et dynamique, qui distille avec beaucoup d’exactitude une palette faite de pomme verte, de coing et de zeste d’agrumes. Parfaite illustration de l’appellation.
CHÂTEAU DE LA RAGOTIÈRE, LES SCHISTES
MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE 2023
Note de dégustation
Robe jaune pâle. Nez dominé par des parfums minéraux. Même registre en bouche qui développe aussi de plaisants parfums floraux et fruités. La finale revient vers les fragrances minérales, une cuvée expressive et typée.
DOMAINE DE LA RAGOTIERE, COEUR DE SCHISTES
CHARDONNAY, IGP VAL DE LOIRE 2023
Note de dégustation
Plantés sur les coteaux de la Sanguèze exposés plein sud, les veines de schistes affleurent à la surface. A la vendange, les grains sont jaunes dorés, signe d’une belle richesse et d’une maturité optimale. Coeur de Schistes est un chardonnay issu de ce terroir. Vin de caractère, il allie la gourmandise et la complexité. A boire ou à garder 10 ans.
DOMAINE DE LA RAGOTIERE, CUVÉE PRESTIGE
CHARDONNAY, IGP VAL DE LOIRE 2023
Note de dégustation
Un chardonnay à la définition fraîche et citronnée, aux parfums d’herbes fraîches mais qui prend en bouche une dimension et une chair plus denses et fruitées, les attraits nécessaires à la table.
DOMAINE DE LA RAGOTIERE, ORIGINELLE
CHARDONNAY, IGP VAL DE LOIRE 2023
Note de dégustation
Sans sulfites ajoutés, ce chardonnay est l’expression de notre terroir de Schistes dans sa forme la plus originelle. Finesse et fraîcheur à déguster dans l’année.
DOMAINE DE LA RAGOTIÈRE, CUVÉE PRESTIGE
SAUVIGNON, IGP VAL DE LOIRE 2023
Note de dégustation
Un tempérament de feu, épicé et solaire par sa palette aromatique. Le palais est davantage approchable, malgré une certaine puissance. La maturité faite de pomelos et de poivre Timut signe la fin de bouche.
Les Frères Couillaud
La Grande Ragotière
44330 La Regrippière - France
Tél : 02 40 33 60 56
Fax : 02 40 33 61 89
info@freres-couillaud.com
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